Selasa, 07 Januari 2020

Mengenal ikan sepatung

Ikan sepatung (Pristolepis grootii) salah satu jenis ikan endemik indonesia. Secara internasional ikan ini dikenal dengan sebutan Indonesian leaffsih. Ikan sepatung dimanfaatkan masyarakat sebagai ikan konsumsi. Ikan ini juga berpotensi dijadikan ikan hias. Ikan ini banyak ditemukan di Sumatera dan Kalimantan (Muslim et al., 2019a). Produksi ikan sepatung masih mengandalkan hasil tangkapan dari alam. Pembudidayaan ikan sepatung belum ada. Upaya domestikasi ikan sepatung dalam wadah budidaya baru dimulai (Muslim et al., 2019b).

Pustaka:


Pemijahan ikan betok di kolam terpal

Ikan betok (Anabas testudineus) merupakan salah satu jenis ikan perairan tawar yang bernilai ekonomi tinggi di Sumatera dan Kalimantan. Sirip ikan ini memiliki duri-duri keras. Ikan ini memiliki keunggulan biologi, antara lain mampu bertahan hidup dalam kondisi kualitas air buruk seperti oksigen terlarut rendah, tingkat keasaman air rendah, kandungan amonia tinggi. Rasa daging ikan betok banyak disukai masyarakat. Ikan ini sudah didomestikasikan. Penelitian ikan betok dalam rangka proses domestikasinya sudah banyak dilakukan antara lain: (Violita et al., 2019). Pemijahan ikan betok dapat dilakukan dalam kolam terpal (Muslim et al., 2020)

Pustaka:
Violita, V., Muslim, M., & Fitrani, M. (2019). Derajat penetasan dan lama waktu menetas embrio ikan betok (Anabas testudineus) yang diinkubasi pada media dengan pH berbeda. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 11(1), 21-27.http://dx.doi.org/10.20473/jipk.v11i1.10866

Muslim, M., Fitrani, M., & Busroh, M. (2020). Pemijahan ikan betok (Anabas testudineus) dalam kolam terpal dengan ketinggian air berbeda. Jurnal Agroqua: Media Informasi Agronomi dan Budidaya Perairan, 17(2), 98-107. doi:10.32663/ja.v17i2.556

Kamis, 02 Januari 2020

Penangkapan ikan tapah

Ikan tapah, salah satu jenis ikan air tawar asli perairan Indonesia, khususnya perairan umum air tawar Sumatera Selatan. Ikan tapah termasuk kelompok ikan karnivora. Ukuran bobot ikan ini dapat lebih dari 10 kilogram per ekor. Ikan yang tidak memiliki sisik ini sangat disukai masyarakat. Daging ikan tapah sangat lembut. Ikan ini termasuk bernilai ekonomi tinggi. Ikan ini ditangkap masyarakat menggunakan alat jaring dan pancing. Ikan ini sering ditangkap masyarakat pada musim penghujan. Ikan tapah bereproduksi pada musim penghujan. Ikan tapah melakukan ruaya ke hulu sungai untuk mencari tempat mengeluarkan telur. Saat bermigrasi ke hulu sungai itulah sering tertangkap nelayan (Muslim, 2006). Berbagai menu masakan ikan tapah, antara lain pindang, asam pedas, kuah kuning, dan lain-lain.

Pustaka:
Muslim, M. (2006). Aktifitas penangkapan ikan tapah (Wallago sp) di sungai batanghari leko musi banyuasin. Agria, 1(2), 117-119.